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sexta-feira, 29 de junho de 2012

Fotografia e Filmagem

Ano passado fizemos uma festa faraônica pra comemorar os 7 anos da minha sobrinha Sophia. Dava pra chorar ao entrar no salão. Balão até na comida. Eu, como decoradora, tinha a obrigação de caprichar. Mas, cadê fotografia disso? Não sei. Deixamos a fotografia por último. No final quem tinha câmera fotografou. Mas gente, evento precisa de profissional. De nada adianta se apegar a detalhes que poderiam passar em branco e deixar outros importantíssimos de lado. Juro por Deus que queria voltar no tempo. Tem como? Então mothers, contratem um profissional. Nem é necessário ter filmagem se a grana estiver muito curta. Mas fotografia não tem como. Não vem com aquele papo de que o tio fotografa bem, o pai do vizinho tem uma máquina mega power, a minha irmãzinha vai tirar as fotos e a gente junta tudo e guarda. Para!! Depois você se arrepende horrores. E fotografar, por mais que seja bacana, cansa. Vai ter momentos da festa que aquela pessoa que você jurava por Deus iria fotografar tudo, estará dançando, bebendo, sentado, no banheiro, lá fora... Aquela máquina que era mega power deixa as imagens escuras porque ninguém sabe regular, enfim, quando você precisa registrar um momento importante, tudo fica a Deus dará. O profissional deixa todo mundo tranquilo, tem uma visão que poucos têm, sem falar na qualidade da imagem que deixa até os feios, bonitos. A comodidade não tem preço. Eu indico e confio no trabalho da Luk's Cine Foto. Acessem. http://www.lukscinefoto.com.br/ #ficaadica.


domingo, 10 de junho de 2012

A arte de servir bem (Especial garçons)

Decoração linda, megaprodução e tals, 200 convidados, festão! Mas... garçons não compatíveis com o tamanho do evento, aí a festa já era. Quem aqui nunca foi em uma festa e foi mal servido? Eu já. E traumatiza tanto... Sabe quando a gente chega na festa e não senta no canto porque lá o garçom não serve? E não serve mesmo, sabe por quê? Porque ele não chega lá e não dá pra fazer milagre. Até ele chegar no canto, alguém já o parou pelo caminho e pegou o que tinha pra servir. E gente pedindo, agarrando o garçom. Pelo amor de Deus!!! Festa com cara de Quermessão nãoooo! Então, não economize nos garçons, conheça o serviço deles, pegue referência e pague o que vale. Garçons bons cobram em média de R$ 80,00 a R$ 100,00 a noite. Não adianta fazer tudo bonito e achar que 2 garçons vão dar conta, ok? Então se é pra caprichar, tem que pensar em tudo.


Exemplo:
100 pessoas - 5 garçons,
150 pessoas - 8 garçons
200 pessoas - 10 garçons
250 pessoas - 13 garçons
300 pessoas - 15 garçons

Detalhe, estou calculando que na sua festa, você vá servir de bebida, cerveja, água e refrigerante, além dos salgadinhos. Se for jantar, calcule só para as bebidas.

Vou dar exemplos de distribuição da equipe, para entenderem:

100 convidados ( 5 garçons)
2 por conta dos salgados,
1 por conta do refrigerante ( e na volta, ele já recolhe taças deixadas nas mesas) e
2 para servir a cerveja

150 pessoas ( 8 garçons )
3 por conta dos salgados,
2 por conta do refrigerante ( e na volta, ele já recolhe taças deixadas nas mesas) e
3 para servir a cerveja

200 pessoas ( 10 garçons )
3 por conta dos salgados,
3 por conta do refrigerante ( e na volta, ele já recolhe taças deixadas nas mesas) e
4 para servir a cerveja

quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

Cocoricó do Gabriel

Festão em grande estilo para comemorar o primeiro aninho do Gabriel no ultimo dia 14/01. E pra quem ainda duvida que Cocoricó é lindooooo, vamos tirar a prova dos nove? O bom gosto e capricho da mãe e o carinho da vovó me encantaram. Parabéns Fernanda!!  Sua festa ficou um luxo. (Salão Paroquial de Cruz das Posses, Sertãozinho, SP, Brasil)











sábado, 24 de dezembro de 2011

Ideias de lembrancinhas pra fazer em casa

Como o assunto tem sido capricho, resolvi pesquisar algumas coisinhas fofas que dão para ser feitas em  casa. Dá um trabalhinho, mas é gostoso, isso eu poso garantir. A hora que o bebê tirar aquele cochilo ou estiver no colinho do papai dá tempo de fazer. Ideias para as mamães caprichosas se inspirarem. Mas tem que levar jeito heim! Vale pedir pra amiga cortar pra não ficar tortinho ta? Beijo meninas, quando eu achar mais fofuras por aí, eu posto.

 Pode ser como convite, quase todos os temas de menina





Essa ideia da pra usar outro tipo de potinho, não necessariamente estes. 



Pode ser de convite. É só procurar um molde de palhaço na net, 
recortar os moldes e sobrepor as peças.


Feltro no saquinho de cetim. 

 Achei tão fofinho.

 Esse pode ser centro de mesa, fica uma graça. Em EVA

 Está na moda usar essas caixinhas de ovo.




Quantidades do que é servido.

Bom meninas, a gente sempre fica em dúvida sobre a quantidade certa de salgados. 
Segundo as pesquisas no google, calcule a seguinte porção individual: para adultos são em media 6 salgados, 3 doces e 5 copos de refrigerantes/água/suco; já as crianças consomem em média 5 salgados (mentira porque minha sobrinha consome 2 na marra, só quer saber de brincar), 2 doces e 4 copos de refrigerantes/água/suco. Ta! Mas... Pra mim não funciona, acreditam? Eu sempre fico desconfiada e calculo logo 10 salgados por adulto porque deixo os pratos de salgado na mesa dos convidados.  Melhor sobrar do que faltar. Congela o que sobrar e vai fritando durante a semana. Néam?? Mesmo porque o melhor mesmo de uma festa de salgadinhos, são os salgadinhos. Alguém discorda? Entram os frios, saem os frios, entra o cachorro quente e volta frio e a gente lá, sentada, esperando o salgadinho. Uma opção para economizar seria fazer como alguns buffets que deixam os garçons servirem os salgados mais sofisticados como o espetinho ao creme, mini tortas, entre outros. Então caprichem na variedade e qualidade, tem que conhecer o salgado que vai oferecer na festa. Não vai contratando só porque outra pessoa disse que é bom. Tem que experimentar antes de contratar.  E não se esqueçam, salgado frito "na hora", sempre. Pelo amor de Deus! E não se fala mais nisso.

quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Capricho que decora festa!

É o capricho que deixa a festa charmosa, independente do tamanho da decoração. Decorei festas de todos os tipos, de mamães que queriam economizar, das que estavam "mãos abertas", mas as mais bonitas, independente da quantidade de balões, do tamanho da mesa, se a festa era tradicional ou clean, foram as que as mamães fizeram algo pra dar um toque especial. Sabe aquela sensação gostosa do "fui eu que fiz?" Todo mundo elogia, é gostoso, você se sente orgulhosa, fica resgistrado... Delícia organizar tudo. Olha que charme os vasinhos de chocolate gente! Amei. Não me canso de dizer: Bom gosto é tudo nessa vida!

Então mamães, mãos a obra?  #ficaadica

Bolo no palito: Um charme


Vaso de chocolate: Parte I


Parte II


Parte III

quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

Ursinho Pooh

Bom gosto é tudo nessa vida. Mamãe Aline caprichou pro filhote Breno.
Festa realizada no Clube Recreativo da cidade de Pontal, SP.
Bumbum pra Lua agradece a escolha de nossa empresa parar participar de um momento tão especial.
Parabéns aos pais.